EDM营销求职招聘QQ群 http://liangssw.com/bozhu/12719.html尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐。
牛蛙经常出现在我们大家的餐桌上
是一种胆固醇低、脂肪低、蛋白质丰富的食物
但近期
多地市场监管部门在食品安全抽检中
发现牛蛙的恩诺沙星项目超标！
什么是恩诺沙星？
恩诺沙星属于广谱抑菌剂，在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果，是动物专属用药。动物产品中恩诺沙星超标的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。
长期食用恩诺沙星超标的动物源性食品，可能引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量摄入还可能引起肝损害和细菌抗药性。农业农村部号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》规定“恩诺沙星”在动物的肌肉中检出的限值为≤mg/kg。
消费提醒1.食品生产经营单位、畜禽集中屠宰厂等采购动物及其制品，应选择养殖过程科学合理的供货商，查验和留存供应商和养殖单位有效资质、产品检验合格证明。2.消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，不要在室外流动摊档购买。对于近期风险较高的牛蛙，建议大家能不吃就尽量别吃。3.如发现不合格食品或合法消费权益受到损害，请及时拨打、电话投诉、举报。牛蛙的禁忌人群有哪些？要注意什么？
1、脾虚、腹泻、咳嗽、虚弱畏寒者慎食牛蛙。
2、不宜多食，多食助湿。
3、孕妇慎食。
4、婴幼儿慎食。
在“食安香洲”
